Sauce all’arrabbiata

Sauce all’arrabbiata élaborée suivant la recette originale de Rome en province de Lazio.
La sauce « all arrabbiata » signifie « à l’enragée », en raison de sa composition à base de tomates, ail et piments.
Cette conserve est réalisée artisanalement par la famille Riolfi près d’Alba.

180 g